劲酒何以称霸广东几大保健酒品牌对比分析

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文/糖酒快讯网杜强

据广东酒类行业协会秘书长彭洪透露,年,广东保健酒总销售额已经接近20亿,劲酒占据一半市场。几年前,这里还是以广西古岭神、海南椰岛鹿龟、湖北劲酒三分天下的市场格局。如今,劲酒以占据一半市场份额的优势称霸广州保健酒市场,劲酒是如何实现快速增长?而先于劲酒占据市场优势的古岭神和椰岛鹿龟又是为何丢失市场的?

劲酒深耕广东,市场格局已定

在很长一段时间里,海南的椰岛鹿龟和广西的古岭神因为地缘和文化的相近,曾一度是广东保健酒市场的主要产品。近年来,由于劲酒和地产保健酒的持续发力,广东保健酒市场有变。据彭洪介绍,广东保健酒市场总容量已经近20亿,其中劲酒占据一半左右,椰岛鹿龟和古岭神各拥有2亿元,出现了严重萎缩的现状。

有经销商透露,劲酒在广东餐饮渠道的铺货率已经超过90%以上,记者走访市场时亦有发现:在各大商场货架上销售的保健酒中,劲酒占据这最佳的陈列位置和最大的堆头,而烟酒专卖店中,则由劲酒和一些不知名的品牌组成,椰岛鹿龟和古岭神难寻踪迹。

从市场板块来看,劲酒已经登录珠三角各大城市并具备绝对规模,曾经同样风云珠三角的椰岛鹿龟已经失去在广州、深圳和佛山等地的市场基础,而古岭神除了在惠州外,在其他城市表现平平。

彭秘书长和诸多保健酒经销商认为,通过近几年的数据显示和渠道现象可以看出,广东保健酒市场已经形成相对稳定的劲酒独大格局。

保健酒名称

主要市场

份额

劲牌劲酒

珠三角

50%

椰岛鹿龟

东莞

10%

古岭神

惠州

10%

张裕三鞭、地产保健酒和其他小品牌

全广东,以粤西为主

30%

从营销系统分析格局成因

虽然劲酒在全国范围内都是一个传奇,年实现了70亿销售额的成绩,但从张裕三鞭至宝、威力神、龙虎豹、古岭神、椰岛鹿龟等大牌云集的广东实现突围,并非易事。

“所有保健酒目前呈现出的消费对象、渠道都很相似,其他先于劲酒占据广东市场的品牌相继失声,值得行业研究。”彭洪表示,保健酒在渠道、促销、诉求上都有相近的选择,不同的结果源于其营销系统的差别。

1营销:深度分销,管理不同

占据即饮市场应该是保健酒能否成功的关键,这决定了保健酒深度分销路线。从进入广东开始,劲酒就采取“1+N”模式,在广东设立省级办事处,各地市设立二级办事处,县级城市设立三级办事处,将神经伸向了乡镇,厂家派出人员到办事处与各区域经销商共同开拓市场,并做好管理、维护、服务等工作。

虽然椰岛鹿龟和古岭神都采取了分销模式,但是从组织架构、人员投入上远不如劲酒,仍呈现粗旷状态,采取酒类行业里高渠道利润的做法来刺激经销商。

事实上,两种分销都占有一定优势,但因为劲酒在广东形成的严密网络可以实现精细化管理,其带来的结果也完全不同。首先,渠道扁平化程度高,层级少,产品直接从厂家到区域经销商手中后再分销至零售商;其次,厂家对市场控制力强,专人进行渠道维护,保证各项政策的落实。省级办事处一位要求匿名的办事人员告诉记者,虽然设立办事处提高了成本,但是却能掌握每一个终端的情况,“这是红牛、六个核桃和加多宝的做法,能够实现真正的快消。”这也才出现了前一部分记者走访市场发现的市场格局。

彭洪在观察近年来广东保健酒市场的变化后,表示劲酒在餐饮、商超等渠道上的成功并不在于营销模式的选择,而是针对渠道的精细化管理,“劲酒在客户和渠道管理上很精细,对于每个店当日销量都能及时掌握,快消行业需要如此快的反应,来分析哪一个产品、促销等受欢迎程度,而椰岛和古岭神等在客情维护方面并不好,长期不

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