为什么癌症病人不能吃鸡蛋是真的吗

在临床工作中，常有众多的肿瘤患者及家属经常会问：得了癌症能否吃鸡与鸡蛋？一部分人认为鸡蛋之类食物是所谓“发物”，病人吃了会使肿瘤发展，或促使肿瘤复发。还有一部分人相信“饿死”肿瘤细胞，所以高蛋白食物都错误成为了癌症患者不能吃的食物。这种担心是没有科学根据的，这一错误观点、谣言，早已经在中央新闻、报纸、网络纷纷辟谣。

我身边就有典型的例子，男主人患了肺癌，女主人不给他吃肉，鸡蛋，鱼等等一些她所谓的发物，导致患者体重急剧下降，病情恶化，他逢人就说他家人虐待他，他的家人还振振有词的所谓的为他好……我只能说无知太可怕了，所谓的“发物”，我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。

蛋白质的摄入量是按体重来计算的，按每公斤体重乘以1g或者乘以1.5g。蛋白质的摄入量应为70g~g，把数值换算成牛肉就知道你要吃多少了，约为g~g，合半斤左右

鸡蛋是优质蛋白，癌症病人可以吃鸡蛋，但是也不宜过量，一般以1到2个为宜，如果血脂高的话，建议只吃一个蛋黄，第二个鸡蛋的蛋黄不要吃。饿死癌症是我们美好的愿望，其实是非常不靠谱的，癌症是人体细胞中，吸收营养最强的细胞，我们不可能饿死他。我们首先饿死的是我们正常的细胞，就算我们不吃饭，癌症也会越长越大，它会把人体的，肌肉，脂肪等等都变成自己的。

如果患者就是想吃荷包蛋，那就别管上面第4条，毕竟开心最重要，患者的营养也最重要。癌症病人虽然吃鸡蛋没有问题，但是不见得就能多吃。鸡蛋里胆固醇比较多，每天一个鸡蛋是合理的，太多就不好了。目前虽然饮食指南取消了对胆固醇摄入量的限制，但是从膳食平衡的角度看，还是应该也要保证其他食物也能按一定比例摄入，比如水果、蔬菜、碳水化合物、肉类等。

但是，不让癌症患者吃鸡蛋的说法我还是第一次听说，这个是没有任何道理的，作为营养补充最重要的成分，蛋白质的提供，鸡蛋、瘦肉、牛奶无疑是最佳的。而且癌症患者在治疗期间，对于这些营养物质的摄取不是减少，而是适当增加才对。

鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质、进入机体可以分解产生较多的热量、这就是食物的特殊动力效应。这种高热动力会加重癌症患者的高热反应。从而引起不适。癌症患者有的是胃部消化出现障碍的情况。如果吃鸡蛋的话就会加重肠胃的负担、一天吃多个鸡蛋、这对身体是起不到补的作用的反而会加重患者消化负担。鸡蛋的蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇、这些对癌症患者而言都需要肝脏来消化、会增加患者肝部的负担。

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