这18种水果胃癌患者到底能不能吃

总说要多吃水果，但究竟哪些水果适合胃癌患者食用，哪些又不适合？本次康复君汇总了8种水果，一起来看看这些胃癌患者能不能吃吧~

西柚到底能不能吃？

正常情况下能吃，但服药治疗期间绝对不能吃。

有一种说法是一颗药与西柚同服，等同于连吃20颗药，这绝不是危言耸听。

研究表明，西柚与多种抗癌药物都会发生交互作用。追本溯源，其实是西柚中的呋喃香豆素及其化合物对CYP3A4活性有强烈的抑制作用，干扰抗癌药物的代谢，从而影响药物在体内的疗效。

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CYP3A是细胞色素P家族酶类中的一员，是身体中的一种重要的酶，主要存在于肝脏和小肠。CYP3A几乎参与了现今使用的近半数药物的代谢，药物经过它的钝化作用，直接或间接得促进药物从机体的排泄作用。

一旦西柚中的呋喃香豆素及其化合物抑制了CYP3A以后，人体对药物的代谢就会变慢甚至停止。简而言之，吃进去的药物在体内抑制反复作用，等同于连吃了20颗药。可想而知，药物停滞于体内无法排除的危害多么可怕。

不仅西柚的果实有这种强大的威力，连它的果汁、复合饮料同样具备抑制CYP3A的能力。所以，服药（不只是靶向药物）治疗期间，是绝对不能吃的。

石榴到底能不能吃？

能吃，胃酸过多的人少吃。

石榴入口汁多又酸甜可口，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。

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果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。

石榴种子中的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%，作为一种有效的抗氧化剂，有助于抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，是增强免疫力的佳品。

但是胃酸过多的肿瘤患者不适合大量进食，建议肿瘤患者每次进食50克左右，两餐之间吃，不可空腹吃哦。

西瓜到底能不能吃？

不建议吃。

西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。

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中医辨证属于脾胃虚寒，寒积腹痛，小便频数，小便量多；以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。

榴莲到底能不能吃？

慎吃。

榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高，有防癌抗癌的功效。

榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

注意

①糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用榴莲;

②榴莲不可与酒一起食用;

③热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用;

④若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃;

⑤老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。

橙子到底能不能吃？

能吃，可每天吃一个。

橙子含有70种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有7种类胡萝卜素。橙子还是维生素C的来源之一，而维生素C是一种抗氧化剂，可阻断亚硝胺等致癌物质的合成，在胃内灭活外来致癌物并解除其毒性。

维生素C还可增强机体包围异物或肿瘤的能力，使癌细胞局限在瘢痕组织内而难以扩散。可以说，肿瘤患者吃橙子是大有好处的。

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不过，肿瘤患者吃橙子好处虽多，但应注意不要在饭前或空腹时吃，以免橙子中的有机酸刺激胃黏膜，对胃造成损伤。此外，吃完橙子的前后一小时不要喝牛奶，可能会影响肿瘤患者的消化吸收能力。

《医方摘要》中提到，每天吃一个橙子，可以使口腔、食道、胃等癌症发生率减少一半。因此，我们建议肿瘤患者可每天吃一个橙子。

柠檬到底能不能吃？

能吃，但不宜长期食用。

柠檬富含维生素C、维生素B、钙、磷、铁等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种租住和细胞间质的生成，并保持其正常的生理机能，具有抗氧化、抗衰老的作用。

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柠檬味酸，微苦，不能像其他水果一样直接生吃。柠檬皮富含芳香挥发成分，可以开胃醒脾，也可以用作海鲜的调味，去除腥味。肿瘤患者治疗期间，胃肠道功能差、食欲低下，可以适当地用柠檬烹调，提升食欲。

不过也正是因为柠檬偏酸，长期过多进食，可导致脾胃受损。柠檬水最后在饭后食用，起到消化作用，不建议太早或太晚，以防胃酸分泌过多出现反胃的现象。

另外，胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。

食用禁忌

、柠檬不能和海味一起吃

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

2、柠檬和牛奶相克

同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

3、柠檬不宜与胡萝卜同食

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。

火龙果到底能不能吃？

能吃，寒性体质者不宜多吃。

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)。

食用禁忌

火龙果不宜于牛奶同食。

糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食。

而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

葡萄到底能不能吃？

能吃。

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。

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中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

不适宜人群

、脾胃虚寒的人

很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。

2、腹泻患者

经常腹泻的人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

3、糖尿病人

葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

蓝莓到底能不能吃？

能吃，一天0~20粒为宜。

蓝莓虽然个头小小，营养威力却非常大，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高，是美国癌症研究所推荐的抗癌食物之一。

总而言之，肿瘤患者吃蓝莓是一个不错的选择，建议一天吃0~20粒蓝莓。

木瓜到底能不能吃？

能吃，尤其是青木瓜。

木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

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木瓜酵素存在于成熟的青木瓜中，外皮呈青色、果肉刚开始变红或者已经变红的木瓜具有最强的抗癌功效。

患者可以将这样的木瓜连皮带籽榨汁后，加适量的温开水稀释服用。木瓜叶中也含有较多的木瓜酵素，可以将木瓜叶洗净放锅里煲汤.5~2小时，当作日常饮品，每次杯，每天~2杯。

山楂到底能不能吃？

能吃，脾胃虚弱者不宜多食。

山楂含有多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇专户，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食。

注意

①山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，增强饥饿感并加重原有的胃痛。

②生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。

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③山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

④山楂与含维生素C分解酶的果蔬（如黄瓜、南瓜、胡萝卜）不宜同食，维生素C分解酶会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

⑤山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

杨梅到底能不能吃？

能吃，健脾开胃。

杨梅有生津止渴、健脾开胃、和胃消食的功。

不过有胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅。

桃子到底能不能吃？

能吃。

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。

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桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用；适宜低血钾和缺铁性贫血者食用；适宜肺病、　　肝病　　、水肿患者食用；适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。

芒果到底能不能吃？

能吃，过敏者不宜。

据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。而且芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。另外芒果有清肠胃、防治便秘的作用。

注意

芒果中含有致敏性成分，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏，特别是没有熟透的芒果，里面引起过敏的成分比例更高。

梨到底能不能吃？

能吃。

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，　　解酒　　的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

梨含果酸较多，胃酸多者不可多食。

苹果到底能不能吃？

能吃，每天吃~2个。

苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。

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苹果可生食或煮熟食用，　　煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。

每天吃～2个苹果就足够了，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。

注意

平时有胃寒症状者忌生食苹果。

不要在饭后马上吃水果，以免影响正常的进食及消化。

不要空腹吃苹果，苹果所含的　　果酸　　和胃酸混合后会增加胃的负担。

草莓到底能不能吃？

能吃。

营养草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-0倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

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草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。

红枣到底能不能吃？

能吃，尤其是作为“五红汤”服用。

红枣自古以来就被列为“五果”之一，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。

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肿瘤患者放化疗后常出现白细胞降低、贫血等骨髓抑制的症状。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降提高血清白蛋白的功效，以红枣为食材的“五红汤”便是一道补充气血、升高白细胞的食疗方。正在放化疗期间的肿瘤患者可早晚各服用一杯。

水果是我们膳食纤维、维生素、矿物质和植物化合物的重要来源，建议觅友们多吃水果。如果害怕冰冷的水果会刺激牙齿和肠胃，那么可以将水果用热水泡泡，将水果加热，对营养的影响并不大。

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